PRZEPIS NA RACUCHY Z KEFIRU

Zobacz też przepis na racuchy drożdżowe.

Pyszne, bardzo delikatne racuszki z kefirem. Spróbuj jakie smaczne!

Składniki:
• 4 jajka
• 7 czubatych łyżek mąki
• 400 ml kefiru
• 2 łyżki cukru
• szczypta proszku do pieczenia (ten składnik nie jest konieczny)

Żółtka, mąkę i kefir miksujemy razem. Z białek ubijamy pianę. Łączymy delikatnie wszystkie składniki razem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany (jeśli jest za gęste można dodać odrobinę wody).

Do ciasta można dodać pokorojone owoce np. jabłka. Racuchy smażmy na dobrze rozgrzanym oleju.

Opracowała Gosia

---

Zaloguj się (używając konta google lub yahoo) lub załóż konto, by komentować i oceniać artykuły na Kurze Domowej.

---

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

<a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_racuchy_z_kefiru.shtml">PRZEPIS NA RACUCHY Z KEFIRU</a>

albo na forum internetowe:

[url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_racuchy_z_kefiru.shtml]PRZEPIS NA RACUCHY Z KEFIRU[/url]

      

---