Reklama

ŚLEDŹ W OLEJU

Składniki:

0,5 kg śledzi (matjasy)
2 duże cebule
2 jabłka
1litr oleju sojowego

Śledzie moczymy przez godzinę w wodzie, by nieco straciły swój intensywnie słony smak. Kroimy na kawałki około 3x3 cm. Cebulę kroimy w talarki, a jabłka w większą kostkę. W dużym słoiku układamy warstwami na przemian śledzie, cebulę oraz jabłka i na koniec zalewamy aż po wierzch olejem. Słój zakręcamy i odkładamy najlepiej na tydzień do lodówki, żeby śledzie przeszły smakiem.

Mniam mniam, czyż jest smaczniejszy przepis na wigilię...

Opracowała Ola

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

<a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/sledz_w_oleju.shtml">ŚLEDŹ W OLEJU</a>

albo na forum internetowe:

[url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/sledz_w_oleju.shtml]ŚLEDŹ W OLEJU[/url]

Powrót do:

[Kuchnia] | [Strona główna]