Reklama

 

 

pulchra_160_600
Follow Me on Pinterest

 

Designed by:


PRZEPIS NA SKUBANIEC

Skubaniec, kruszaniec, zapleśniak - jeden przepis - wiele nazw ;-)

Składniki:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 5 jajek
  • 250 g masła lub margaryny
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kwaskowy dżem lub owoce
  • Żółtka ucieramy z połową cukru, aż masa stanie się jasna, wtedy dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz margarynę i porządnie zagniatamy. Ciasto dzielimy na 3 części i do jednej dodajemy kakao. Wszystkie części wkładamy do worków i na pół godziny wkładamy do zamrażalki. Białka ubijamy na pianę i gdy jest już dość sztywna, dodajemy do niej połowę cukru pudru.

    Gdy ciasto się schłodzi bierzemy jedną część i ścieramy na tarce o grubych oczkach, tak by zakryć całe dno blaszki. Na ciasto wykładamy dżem (można ewentualnie użyć świeżych owoców) i na wierz ścieramy ciemne ciasto kakaowe. Później smarujemy wszystko pianą z białek i na samą górę ścieramy ostatnią porcję jasnego ciasta.

    Skubańca pieczemy około godziny w temperaturze 180ºC.

    Opracowała Ola

     

    comments powered by Disqus

    Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

    <a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_skubaniec.shtml">PRZEPIS NA SKUBANIEC</a>

    albo na forum internetowe:

    [url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_skubaniec.shtml]PRZEPIS NA SKUBANIEC[/url]


    Powrót do:

    [Kuchnia] | [Strona główna]


    Reklamy

     
    Creative Hobby

    Uwagi

    (C) 2005-2014 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

    Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

    Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

    Polityka prywatności serwisu

    w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

    Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców