Reklama

 

Follow Me on Pinterest

 

 

zrób to sam
katolicy

 

Designed by:


PRZEPIS NA PUSZYSTY SERNIK

Smaczny sernik o bardzo delikatnej konsystencji - po prostu rozpływa się w ustach.

Składniki na ciasto:
  • 1/2 kg maki
  • kostka margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
Składniki na masę serową:
  • 1 kg białego sera
  • 1 litr mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 4 jajka
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • rodzynki
  • skórka pomarańczowa lub
  • owoce kandyzowane (co kto lubi)

Z przesianej mąki, cukru, margaryny i jajek zagniatamy ciasto i wkładamy do woreczka foliowego i umieszczamy na godzinę w lodówce.

Ser mielimy dokładnie przez maszynkę (2-3 razy) lub rozdrabniamy dokładnie w mikserze. Można też kupić od razu zmielony ser (lepiej jednak poczytać skład i kupić taki, który nie zawiera żelatyny, ani innych dodatków). Ser mieszamy bardzo dokładnie z mlekiem, budyniami, żółtkami. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z resztą. Dodajemy rodzynki lub inne dodatki. Ciasto rozkładamy na prostokątnej blaszce i wylewamy na nie serową masę. Ta masa jest dość płynna, ale taka właśnie ma być :-) Całość pieczemy godzinę do półtorej w 180°C.

Jak ktoś lubi bardzo słodkie serniczki może go jeszcze z wierzchu polukrować, kiedy wystygnie.

Opracowała Ola

 

comments powered by Disqus

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

<a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_puszysty_sernik.shtml">PRZEPIS NA PUSZYSTY SERNIK</a>

albo na forum internetowe:

[url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_puszysty_sernik.shtml]PRZEPIS NA PUSZYSTY SERNIK[/url]


Powrót do:

[Kuchnia] | [Strona główna]


Reklamy

 
Creative Hobby

Uwagi

(C) 2005-2014 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

Polityka prywatności serwisu

w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców

liseli pornoPornoPornoadult forumadult