Reklama

 

 

pulchra_160_600
Follow Me on Pinterest

 

Designed by:


PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII

Jeśli jesteś miłośnikiem placków ziemniaczanych wypróbuj ich smakowitą i aksamitną alternatywę - placki z cukinii. W smaku i konsystencji są dużo bardziej delikatne. Zobacz, może i Tobie zasmakują.

    Składniki:
  • cukinia
  • 4 surowe ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • około 1 szklanki mąki (w zależności od wielkości cukinii)
  • sól i pieprz do smaku

Cukinię czyścimy ze skórki i miąszu. Ścieramy ręcznie lub mechanicznie. Ścieramy również obrane ze skórki ziemniaki i cebulę. Dodajemy jajo, mąkę i przyprawy. Wszystko mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju.

Uwaga: cukinia jest dość wodnista po starciu i ilość mąki trzeba każdorazowo dobrać "na oko" do jej wielkości, tak by masa na placki była odpowiednio gęsta. Jeśli brak pewności czy mąki już wystarczy czy jeszcze za mało, proponuję usmażyć testowo pierwszego placuszka i zobaczyć czy się nie rozpada :-)

Opracowała Ola

 

comments powered by Disqus

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

<a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_placki_z_cukinii.shtml">PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII</a>

albo na forum internetowe:

[url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_placki_z_cukinii.shtml]PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII[/url]


Powrót do:

[Kuchnia] | [Strona główna]


Reklamy

 
Creative Hobby

Uwagi

(C) 2005-2014 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

Polityka prywatności serwisu

w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców