PRZEPIS NA PIZZĘ PIZZA HUT

Przepis dla wszystkich, którzy lubią smak cienkiego ciasta na pizzę w restauracji 'Pizza Hut'. Warto spróbować odtworzyć zbliżoną recepturę w warunkach domowych.

Składniki:

200 g mąki
20 g drożdży
około 3 łyżek oliwy z oliwek
woda
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek

Pokruszone drożdże mieszamy z 1,5 łyżki letniej wody, cukrem i solą. Dodajemy 1,5 łyżki mąki, dokładnie mieszamy i wyrabiamy z ciasta wałek. Odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce, by podrosło. Mąkę wsypujemy do miski i mieszamy z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, pieprzu i ziołami. W mące robimy dziurkę, wlewamy oliwę z oliwek, jedną ósmą szklanki wody i mieszamy. Dodajemy wałek przygotowanego wcześniej ciasta i zagniatamy dokładnie na jednorodną masę. Formujemy z ciasta kulę i odstawić na godzinę do wyrastania w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkowujemy na okrągły placek o grubości około 3 mm i nakłuwamy je widelcem.

Na wierzchu układamy 'co się nawinie' i wkładamy do gorącego piekarnika.

Opracowała Ola

Zaloguj się (używając konta google lub yahoo) lub załóż konto, by komentować i oceniać artykuły na Kurze Domowej.

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

albo na forum internetowe:

poleć znajomemu

KĄCIK CZYTELNIKA

Joanna Najfeld i Tomasz Terlikowski, w ksiażce Agata. Anatomia manipulacji demaskują jedną z największych manipulacji medialnych ostatnich lat. Przeczytaj koniecznie jak jeden z największych dzienników manipuluje opinią publiczną poprzez podawanie informacji będących tak zwaną "trzecią prawdą". Zobacz, jak dla realizacji interesów politycznych posłużono się czternastoletnią dziewczyną i jej dzieckiem.