PRZEPIS NA MUFINKI CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI

Chrupiące, czekoladowe mufinki - mniam, mniam... jaki to pyszne :-)

Składniki:

300 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
150 g cukru
2 jajka
cukier waniliowy
250 ml mleka
100 g margaryny
125 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej)
100 g łuskanych orzechów włoskich

Formę na mufinki natłuścić i wstawić do lodówki. Piekarnik rozgrzać do temp. 200ºC. Rozpuścić margarynę na małym ogniu i odstawić do wystygnięcia w chłodne miejsce. Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiać przez sito do miski. Wsypać kakao, cukier, cukier waniliowy, posiekane orzechy, pokrojoną czekoladę i razem wymieszać. Mleko roztrzepać razem z jajkami. Płynne składniki połączyć z sypkimi i energicznie wymieszać. Formy mufinkowe wypełniamy masą i pieczemy około 20 minut.

UWAGA! Jeśli nie masz w domu formy do pieczenia mufinek, możesz użyć do pieczenia, tak jak pokazano na zdjęciu, foremek do babeczek :-)

Opracowała Mysza

Zaloguj się (używając konta google lub yahoo) lub załóż konto, by komentować i oceniać artykuły na Kurze Domowej.

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

albo na forum internetowe:

poleć znajomemu

KĄCIK CZYTELNIKA

Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły

Jak mówić, żeby dzieci się uczyły w domu i szkole

Chyba wszyscy rodzice miewają mniejsze lub większe kryzysy wychowawcze. Czasami wydaje się, że nie ma żadnego sposobu na to, by dzieci zachowywały się tak, jak tego od nich oczekujemy. My również miewaliśmy często podobne problemy - do czasu przeczytania wspaniałej książki... "Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły"