PIERNIK DLA ALERGIKA

Sprawdzony przepis na piernik dla tych, którym życie uprzykrza alergia pokarmowa i nie mogą cieszyć się smakiem jajek, mleka i masła.

Składniki:

1,5 szklanki przecieru z jabłek

0,5 kostki margaryny

1 szklanka cukru

1 szklanka rodzynek

1 łyżeczka cynamonu

0,5 łyżeczki imbiru lub

0,5 łyżeczki gałki muszkatałowej

0,5 łyżeczki soli

2 szklanki maki

2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

0,5 szklanki orzechów

W garnku podgrzewamy, aż do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy: przecier jabłkowy, margarynę, cukier, sól, cynamon, imbir i rodzynki. Kiedy wystygnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i orzechami i mieszamy.

Ciasto pieczemy przez godzinę w temperaturze 190°C.

Opracowała Ola

Zaloguj się (używając konta google lub yahoo) lub załóż konto, by komentować i oceniać artykuły na Kurze Domowej.

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

albo na forum internetowe:

poleć znajomemu

KĄCIK CZYTELNIKA

KS. PIOTR PAWLUKIEWICZ Porozmawiajmy spokojnie o... tych sprawach
Pewnego razu zapytał mnie ktoś: "O jakie sprawy tu chodzi?" O te! Tak, tak! Właśnie o te, o których myślisz. Którymi ludzie interesują się od dzieciństwa do późnej starości. O tym chyba najciekawszym temacie świata. Gdy w żeńskiej szkole średniej zaproponowałem dziewczętom, by anonimowo, na kartkach zadawały pytania na dowolne tematy, to trzy czwarte poruszanych zagadnień dotyczyło właśnie... [czytaj dalej]