PRZEPIS NA KREM DO KRUCHYCH BABECZEK

Wypróbuj koniecznie ten pyszny, słodki krem do babeczek. Z sezonowymi owocami smakuje wyśmienicie.

4 żółtka
szklanka cukru
paczka cukru waniliowego
3 szklanki zimnego mleka
4 łyżki mąki
1 łyżka masła

Żółtka utrzeć z cukrem i paczką cukru waniliowego ręcznie lub mikserem. Do utartego kogla-mogla dodać zimne mleko, 4 łyżki maki i wszystko dobrze zmiksować. Potem podgrzewamy wszystko na małym ogniu ciągle mieszając. W trakcie podgrzewania dodajemy łyżeczkę masła i zagotowujemy. Trzeba uważać, by masa się nie przypaliła. Jeśli jednak nie dopilnujemy kremu i lekko się nam przypali przypali, to przcedzamy go przez sitko i po kłopocie.

Kiedy masa wystygnie nakładamy ją łyżeczką do babeczek z kruchego ciasta. Na wierzch można dać świeże owoce w zależności od sezonu: maliny, truskawki, jagody lub np, rodzynki w rumie.

Opracowała Ania

Zaloguj się (używając konta google lub yahoo) lub załóż konto, by komentować i oceniać artykuły na Kurze Domowej.

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

albo na forum internetowe:

poleć znajomemu

KĄCIK CZYTELNIKA

Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły

Jak mówić, żeby dzieci się uczyły w domu i szkole

Chyba wszyscy rodzice miewają mniejsze lub większe kryzysy wychowawcze. Czasami wydaje się, że nie ma żadnego sposobu na to, by dzieci zachowywały się tak, jak tego od nich oczekujemy. My również miewaliśmy często podobne problemy - do czasu przeczytania wspaniałej książki... "Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły"