KUCHNIA: PRZETWORY NA ZIMĘ

[NOWOŚCI]  [CIASTA]  [CIASTECZKA]  [CHLEB]  [DESERY]  [MIĘSO]  [MIKROFALÓWKA]  [NALEŚNIKI I RACUCHY]  [PIZZA]  [PRZETWORY NA ZIMĘ] [RYBY]  [SAŁATKI]  [THERMOMIX]  [WIELKANOC]  [WIGILIA]  [ZIOŁA] [ZUPY]  [ROZMAITOŚCI] 

Jak przyrządzać grzyby - Wraz z nadchodzącą jesienią wzrasta nasz apetyt na grzyby. Warto poznać kilka praktycznych sposobów na cieszenie się ich niepowtarzalnym smakiem i aromatem.

Przepis na grzyby marynowane - Marynowanie to obok suszenia grzybów doskonały sposób, by zachować ich smak i aromat i cieszyć się nim w czasie zimowych posiłków.

Przepis na kiszenie kapusty - wg. przedwojennej "Książki kucharskiej dla oszczędnych gospodyń" Tow. Wyd. "Bluszcz"

Przepis na kiszenie ogórków - Co roku robię kilkanaście słoików ogórków, nie ma to jak smak własnoręcznie zakiszonych ogórków: są odpowiednio kwaśne, twarde i chrupiące. Ciężko takie znaleźć w sklepie :-) Ponieważ osobiście wolę kisić ogórki po kilka razy w małych porcjach, unikam dzięki temu wielogodzinnych posiedzeń w kuchni.

Przepis na marynowaną paprykę - Marynowanie papryki to dość prosty i sprawdzony sposób na domowe przetwory na zimę. Samodzielne szykowanie marynat, może zajmie nieco czasu, ale za to daje nam całkowitą kontrolę nad tym, co będziemy jedli zimą...

Thermomix: Przepis na dżem owocowy - Jak przerobić tanie sezonowe owoce takie jak truskawki, porzeczki czy maliny i nie namęczyć się, nie napocić nad garami pełnymi gorąca? Cztery słoiczki gotowego dżemu co 15 minut (z 1 kg owoców).

Przepis na konfitury z wiśni - Choć przetwory z owoców są łatwo dostępne we wszystkich sklepach, każdy chyba przyzna, że nie ma nic lepszego niż domowe przetwory. Warto poświęcić nieco czasu i usmażyć domowe konfitury z wiśni, by móc zachwycać się ich smakiem przy popołudniowej herbatce.

	Web www.kuradomowa.com

Telewizor - nieocenione narzędzie edukacyjne, czy zwykły ogłupiacz? Świetny sposób na pouczającą rozrywkę, czy może złodziej czasu? Osoby zainteresowane mądrym wykorzystaniem telewizji zapraszamy do przeczytania recenzji niecodziennego poradnika.

LINKI: